Pflaumenmus
Pflaumen und Zwetschgen haben gerade Hochsaison – und dieses Jahr gab es allerlei der leckeren Früchtchen! Ich bekam vor einiger Zeit zwei Eimer davon geschenkt und hatte ganz schön Mühe, das viele Obst zu verarbeiten. Ein Teil wurde zu Marmelade gekocht, ein anderer für später eingefroren und viele wurden natürlich sofort vernascht. Für den Rest […]
